食药监在行动,常德市食品检验所为高考食品安全保驾护航

    发布日期:2018-06-07 信息来源: 市食药监管局 字体:[ ]

    炎炎夏日,高三学子迎来人生中最重要一次人生经历-高考,高考期间的安全工作重于一切。为保障高考期间食品安全,根据重大活动餐饮食品安全保障的要求,在皇冠体育365的指导下,常德市食品检验所派六名抽样人员及四名检验员,并由所长代泳波、支部书记孙伟及副所长杨芳分别带队,在6月5日-6月8日,分别赴常德市的三个高考考点:常德市第一中学、常德市第六中学和常德市第七中学以及两家考生入住的常德国际酒店及顶贯天逸酒店,对考生及监考老师就餐所用的食品原材料提前进行食品快检。


    图为检验员及抽样人员在考点食堂和入住酒店进行食品快速检测

    图为检验员及抽样人员在考点食堂和入住酒店进行食品快速检测

    图为检验员及抽样人员在考点食堂和入住酒店进行食品快速检测

    在武陵区食药监局同事及相关就餐点工作人员的配合下,我们总共对5个就餐点的69种食材进行了包括了有机磷及氨基甲酸酯农残、二氧化硫、亚硝酸盐等总计74个项目的食品快检。其中绝大部分食材快检结果为合格,但一个就餐点的黄瓜农残检出疑似阳性,一个就餐点酸菜二氧化硫、亚硝酸盐检出疑似阳性,本着安全的原则,这两个就餐点均予以撤销菜品或跟换菜品的处理,确保高考期间就餐点食品的绝对安全。我们也将疑似阳性样品抽样带回做进一步定量分析。

    如今食品安全观念已经深入人心,常德各大活动中的食品安全保障活动中中,都有常德市食品检验所快检人员和抽样人员的身影,而我们的这些快检活动确实对活动期间的食品安全起到了重要作用,除了及时发现存在的食品安全隐患,更重要的是这些活动期间食品快检活动作为日常食品安全监管中的重要组成部分,已经让餐饮环节的从业人员认识到食品安全监管无处不在,让他们对食品安全存敬畏之心。在我们食药监人及其他岗位同仁的共同努力下,我们为此次参加高考的莘莘学子提供一个安全的考试环境,为他们最重要的的人生大考保好驾护好航!(常德市食品检验所  熊锐)

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