皇冠体育365关于省抽3批次不合格食品核查处置情况的通告(2017年第9期)

    发布日期:2017-12-25 信息来源: 市食药监管局 字体:[ ]

    根据湖南省食品药品监督管理局不合格食品监督抽检检验报告书交办函(湘食药监综﹝2017)127号),有3个批次的不合格产品涉及我市3家经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

    一、何永红(常德市鼎城区盛泰果子生活超市)经营的鱼下巴(香辣味)

    (一)抽检基本情况。2017年9月9日,湖南省食品药品监督管理局委托广电计量检测(湖南)有限公司进行监督抽检,2017年10月02日广电计量检测(湖南)有限公司出具的:F201709111148-218检验报告表明:样品菌落总数不符合DBS43/006-2013《风味动物性水产品干制熟食》要求,检验结论为不合格。

    (二)违法行为查处情况:何永红(常德市鼎城区盛泰果子生活超市)经营的鱼下巴(香辣味)抽检菌落总数不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,皇冠体育365于2017年10月19日立案调查。经查,该经营者销售的上述不合格的鱼下巴(香辣味)(生产日期:2017-8-13)”是2017年8月27日从湖南继丰食品有限公司采购的,共购进2.5千克,52元/千克,购进金额130元。截止我局执法人员送达检验报告时已经销售完毕,销售单价70元/公斤,货值金额175元。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,鉴于当事人履行了索证索票义务,查验了产品的相关合格证明文件,能提供产品进货票据,皇冠体育365根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,对其免于处罚。于2017年11月27日结案。案卷号为(常)食药监食行罚〔2017〕54号。

    (三)原因排查及经营者整改情况:皇冠体育365执法人员对何永红(常德市鼎城区盛泰果子生活超市)下达《责令清查不符合食品安全标准食品并停止销售通知书》,要求经营者排查原因并按要求进行整改:

    一是清查不合格产品并停止销售。经现场清查生产日期为2017/08/13的鱼下巴(香辣味)已销售完。

    二是查找问题原因。因产品是预包装食品,当事人进货时履行了索证索票义务,查验了产品的相关合格证明文件,能提供产品进货票据。原因可能存在于生产环节(省局已另行交办)。 

    二、谭明海(鼎城区伍风采超市)经营的酱板鱼

    (一)抽检基本情况。2017年9月9日,湖南省食品药品监督管理局委托广电计量检测(湖南)有限公司进行监督抽检,2017年10月02日广电计量检测(湖南)有限公司出具的F201709111148-57检验报告表明:样品菌落总数不符合DBS43/006-2013《风味动物性水产品干制熟食》要求,检验结论为不合格。

    (二)违法行为查处情况:谭明海(鼎城区伍风采超市)经营的酱板鱼抽检菌落总数不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,皇冠体育365于2017年10月19日立案调查。经查,该经营者销售的上述不合格的酱板鱼(生产日期:2017/06/25)”是2017年8月27日从湖南高桥大市场昌盛商行经营者潘节霞(另案移交长沙市食品药品监督管理局)处代为采购的,共购进15包,6元/包,购进金额84元。截止我局执法人员送达检验报告时至,抽样机构以8.5元/包购买12包用于抽样,以8.5元/包销售1包,剩余2包摆放货架上被我局扣押,货值114元。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,鉴于当事人履行了索证索票义务,查验了产品的相关合格证明文件,能提供产品进货票据,皇冠体育365根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,对其作出了没收被扣押的相知湘味酱板鱼2包的处罚。于2017年11月27日结案。案卷号为(常)食药监食行罚〔2017〕55号。

    (三)原因排查及经营者整改情况:皇冠体育365执法人员对谭明海(鼎城区伍风采超市)下达《责令清查不符合食品安全标准食品并停止销售通知书》,要求经营者排查原因并按要求进行整改:

    一是清查不合格产品并停止销售。经现场清查在当事人的货架上发现了生产日期为2017/06/25的相知湘味酱板鱼两包,我局执法人员当场予以扣押。

    二是查找问题原因。因产品是预包装食品,当事人进货时履行了索证索票义务,查验了产品的相关合格证明文件,能提供产品进货票据。原因可能存在于生产环节(省局已另行交办)。 

    三、夏进新(武陵区锦鑫商店)经营的酒鬼鱼(香辣味)

    (一)抽检基本情况。2017年9月8日,湖南省食品药品监督管理局委托广电计量检测(湖南)有限公司进行监督抽检,2017年10月02日广电计量检测(湖南)有限公司出具的:F201709111148-71检验报告表明:菌落总数项目不符合DBS43/006-2013《风味动物性水产品干制熟食》要求,检验结论为不合格。

    (二)违法行为查处情况:夏进新(武陵区锦鑫商店)经营的酒鬼鱼(香辣味)抽检菌落总数不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,武陵区食品药品监督管理局于2017年10月18日进行调查。经查,该经营者销售的上述不合格的酒鬼鱼(香辣味)(生产厂家:湖南怡合村食品有限公司,生产日期:2017-8-30)是2017年9月8日从常德市鼎城区夏阳新特食品配送中心采购的,共购进20包,2.5元/包,购进金额50元。截止我局执法人员送达检验报告时已经销售13包,销售单价3.5元/包,货值金额45.5元。鉴于当事人履行了索证索票义务,查验了产品的相关合格证明文件,能提供产品进货票据、湖南怡合村食品有限公司成品检验报告单(酒鬼鱼(香辣味)生产日期:2017-8-30)总结论:符合标准要求,武陵区食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,对其免于处罚。

    (三)原因排查及经营者整改情况:武陵区食品药品监督管理局执法人员对夏进新(武陵区锦鑫商店)下达《责令改正通知书》、《食品责令召回通知书》、《检验结果告知书》,要求经营者排查原因并按要求进行整改:

    一是清查不合格产品并停止销售。经现场清查生产日期为2017/08/30的酒鬼鱼(香辣味)还剩7包未销售,执法人员当场进行了扣押并下达了扣押决定书。

    二是查找问题原因。因产品是预包装食品,当事人进货时履行了索证索票义务,查验了产品的相关合格证明文件,能提供产品进货票据。原因可能存在于生产运输环节。 

     

    【打印本页】【关闭窗口】

    分享到:

Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统